連續於2017-2025年獲得米其林一星殊榮，匯聚粵菜傳統與創新，以頂級點心與經典佳餚聞名，迷你奶皇月餅與XO醬深受推崇，精選菜式包括生猛海鮮、香焗叉燒酥、花膠竹笙灌湯餃等，讓人一吃驚豔。林鈺明師傅在港澳及北京多家星級餐廳，擁有逾20年的中菜經驗，精通粵菜烹調與食材搭配之道，傳承經典，每一口都是極致粵饌體現。

Amber餐廳連續16年獲得米其林二星殊榮，並於2025年晉升三星，不斷突破高級餐飲界線，以創新法式料理吸引全球老饕。並自2022年以來連續摘下米其林綠星，擁有永續美食的肯定。廚藝總監Richard Ekkebus帶領其團隊，以法式技藝呈現食物的天然風味與營養，讓賓客於紐約設計公司Tihany Design打造的優雅空間中，一次滿足味覺與視覺。

龍景軒是全球首間榮獲米其林三星的中餐廳，今年亦獲得米其林二星。陳恩德師傅憑藉卓越手藝，是首位榮獲米其林三星的華人主廚，成為星級傳奇。經典招牌如鮑汁一品魚肚煲、崧子叉燒菠蘿包等，品嚐精緻的中菜與點心，搭配無敵維港美景，擁抱非凡饗宴。「我們沒有烹調的秘密，只有嚴選食材、卓越團隊與百年匠心。」

米其林一星級食府夏宮中餐廳，向來以上乘的傳統廣東佳餚而享負盛名，主廚梁汝景於夏宮耕耘多年，並連續14年榮獲米其林星級肯定，他表示：「我一直按照所學的傳統方式烹飪，而不是”融合”各類菜式。」餐廳裝潢富含中國傳統文化氣息。招牌菜如北京片皮鴨、蜜汁叉燒、鴛鴦合桃馬蹄唐芹炒原隻龍蝦球等，令人回味無窮。

利苑集團自2009年亞太區《米其林指南》推出以來，累計已榮獲96顆星。憑藉著卓越的美饌與服務贏得「飲食少林寺」及「名人飯堂」美譽，珍饈百味與巧手點心，都是食客的心頭好。品牌創辦人陳樹杰先生，秉持「安全、健康、美味」的理念，蒐羅全球新鮮食材，烹調出苑利出品的滋味，帶給賓客無可取代的優質體驗。